В России резко выросли цены на гречку

0 56

Несмотря на то, что вторая волна пандемии не началась, оптовые цены на гречку снова пошли в рост, фиксирует Росстат и производители. Розничные цены тоже растут — даже несмотря на запасы у поставщиков и дома у россиян, закупивших крупы после объявления карантинных мер. Гречка оказалась самым непредсказуемым продуктом, отмечают эксперты. ФАС продолжает проверки на рынке гречневой крупы, сообщает gazeta.ru.
Потребительские цены на бобовые и крупы в августе выросли на 24,5% к аналогичному периоду прошлого года, по данным Росстата. Этот сегмент демонстрирует самый высокий рост стоимости на продовольственном рынке.
Среди самых дорогих круп — гречка, цены на нее пошли в рост еще в июле. Тогда они увеличились в 1,7 раза по сравнению с июлем прошлого года — до 87,1 рубля за килограмм.

Действительно, потребительские цены на гречневую крупу выросли рекордно, однако стоит учесть, что в 2018-2019 годах цена на эту крупу была относительно невысокой, около 49 руб./кг по июльским показателям, уточнят аналитик Института комплексных стратегических исследований Надежда Каныгина.

«А, например, в июле 2017 года цена была практически как сейчас — свыше 90 руб./кг. В 2011-м цены на гречку доходили и до 110 руб./кг», — говорит эксперт.

По итогам восьми месяцев этого года гречка подорожала на 34,9%, уточнили «Газете.Ru» в Росстате. За август рост замедлился, составив всего 0,2%.

Вторая популярная в России крупа — рисовая — тоже дорожает. Хотя за прошлый месяц рис подешевел на 0,1%, но подорожал с начала года на 13,4%, уточнили в Росстате.
Рост цен на гречку не сравним ни с каким другим популярным продуктом. Традиционное подорожание, например, сахара в конце лета — в связи с заготовкой варенья — оказалось скромнее, чем рост цен на гречку. Сахар-песок по данным за август вырос в цене всего на 0,6%. Макаронные изделия тоже показали в августе рост, но только на 9,1% к августу прошлого года. Тем не менее, макароны увеличивались в цене почти в четыре раза скромнее гречки.

Сопоставимые с гречкой темпы роста показывают только яблоки. Росстат зафиксировал резкое увеличение цен на них уже в июне текущего года: стоимость 1 кг яблок в рознице была 136 рублей (в июне 2019 года — 105,3 рубля, в июне 2018-го — 110,5 рубля). В июле же цены на основные сорта яблок в России увеличились на 30-45%. К примеру, яблоки сорта «Фуджи» подорожали по сравнению с прошлым годом на 46%, «Гала» — на 44%, «Голден Делишес» — на 38%.

Минсельхоз попытался оправдать подорожание яблок традиционно: неурожай и поздний сбор. «Сбор яблок в ЮФО и СКФО в этом году начался на две недели позже, чем в 2019 году, что сказалось на ценовой динамике», — цитировал «Интерфакс» позицию Минсельхоза.

При росте розничных цен на эти крупы Росстат фиксирует рост посевных площадей, занятых под гречиху. По единодушном мнению экспертов, рост посевных площадей должен оказывать давление на цены. Но этого не происходит.

По данным за первое полугодие рост посевов гречихи составил 7,9% — до 870,7 тыс. га.Риса тоже стали сеять в этом году больше на 1,1% — до 196,2 тыс. га.

Ситуация с гречихой действительно неоднозначная, отмечает эксперт ИКСИ Каныгина. «Хотя площади под гречихой и выросли в этом году до 871 тыс. га, однако тут сказывается статистический эффект низкой базы прошлого года, когда площадь посевов была наименьшей за последние 16 лет», — уточняет эксперт.

По ее подсчетам, в целом с 2004 по 2018 годы посевные площади под гречихой колебались в широчайшем диапазоне, нехарактерном для других видов круп – от 906,7 тыс. га до 1692 тыс. га.

Источник: gazeta.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.