Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) atrage atenția asupra pericolelor legate de vânzarea produselor perisabile pe stradă în timpul caniculei. Temperaturile ridicate favorizează proliferarea bacteriilor, crescând riscul de intoxicații alimentare.
Specialiștii recomandă cetățenilor să evite achiziționarea unor astfel de produse din locuri neautorizate și să acorde prioritate magazinelor care respectă normele de depozitare și igienă. Măsurile de precauție sunt esențiale pentru protejarea sănătății publice.